Dans un secteur qui ne cesse de bouger, les programmes se doivent d'être constamment évolutifs. C'est le cas du Dess Distribution de Paris Dauphine. Créé il y a quinze ans, il demeure plébiscité par les plus grandes enseignes.

Entretien avec Marie-Louise Hélies Hassid, Responsable du programme.

DirectEtudiant : Ce programme a quinze ans : quels sont les grands changements que vous avez pu constater au cours de cette période dans la grande distribution ?

Marie-Louise Hélies Hassid : Le programme s'intitulait alors "Logistique et organisation commerciale". Depuis, il a connu des renouvellements réguliers en fonction des besoins du secteur. On a vu en effet dans les années 90 la montée en puissance de la grande distribution. Elle a perdu au cours de cette décennie son caractère d'exception et les entreprises ont vraiment commencé à se structurer.

Dans le même temps, la négociation dans les grandes enseignes est devenue de plus en plus dure et les changements ont été considérables dans l'organisation des entreprises. On a vu également le développement des nouvelles technologies de l'information.

DirectEtudiant : Le programme s'intitule exactement Distribution : logistique, vente, négociation : il aborde en somme toutes les facettes de la grande distribution. N'y a-t-il pas un risque de dispersion ?

Marie-Louise Hélies Hassid : Dans les débuts, lorsque nous avons développé cette notion de fonctions transverses, on nous a pris pour des originaux. Aujourd'hui, quand on considère la taille des structures, on s'aperçoit à quel point le rôle d'interface est essentiel. Nous devons donc anticiper en permanence dans ce secteur qui ne cesse de bouger. Aujourd'hui, par exemple, il faut tenir compte du hard discount et de la montée des marques.

DirectEtudiant : C'est donc la diversité qui fait la spécificité du programme ?

Marie-Louise Hélies Hassid : C'est en effet cette diversité qui fait notre originalité, mais il est clair qu'en fonction de ses goûts, de ses stages, de son expérience, un étudiant développera davantage l'un ou l'autre de ces aspects. L'intérêt de ce DESS est de donner suffisamment de connaissances pour que l'on puisse véritablement jouer un rôle d'interface. Il va de soi qu'on ne forme pas un logisticien en un an. L'objectif est que la transversalité des carrières puisse être assurée.

DirectEtudiant : Quelles sont les formations suivies par vos étudiants avant le DESS ?

Marie-Louise Hélies Hassid : 70% d'entre eux ont des formations en gestion comme des Maîtrise en Sciences de Gestion. Certains viennent d'écoles de commerce ou d'ingénieurs et viennent chercher un complément de formation. Dans notre recrutement, nous sommes attentifs à une base quantitative assez solide car notre formation contient une part importante de statistiques dans ses enseignements de base.

DirectEtudiant : Le programme accorde une part importante aux mises en situations et à un enseignement très concret...

Marie-Louise Hélies Hassid : Il commence tout d'abord par des enseignements de base. Au départ, il s'agit de mettre tout le monde au même niveau et d'homogénéiser un public très divers. La deuxième partie est consacrée à la direction des études et s'attache surtout à l'orientation professionnelle des candidats. S'ils ont vu par exemple en première partie les bases de la négociation, ils découvriront ensuite la négociation commerciale avec des mises en situation.

DirectEtudiant : Il leur faut également rendre un mémoire...

Marie-Louise Hélies Hassid : A côté du rapport de stage, nous attachons beaucoup d'importance à ce travail de recherche. Les sujets sont souvent définis en partenariat avec les entreprises. En effet, l'accès à l'information se révèle parfois difficile. Si le sujet intéresse les professionnels, les étudiants auront accès aux bases de données de l'entreprise.

DirectEtudiant : Ce programme est également tourné vers l'international...

Marie-Louise Hélies Hassid : Nous avons en effet des cours de négociation internationale, et nos étudiants sont souvent d'origine étrangère. Nous avons actuellement quatre ou cinq nationalités différentes. Ces deniers n'ont en général aucune difficulté à trouver des postes à l'issue de leur formation.

DirectEtudiant : Quels sont les principaux débouchés pour vos étudiants ?

Marie-Louise Hélies Hassid : Après une quinzaine d'années d'expérience, nous voyons que la plupart intègrent les grandes enseignes dans des fonctions telles que le marketing, la logistique, ou comme responsable de magasin. Beaucoup travaillent également dans l'industrie en relation avec les distributeurs. D'autres enfin sont en poste dans des organismes financiers ou des sociétés de conseil. Il y a eu il y a quelques années un courant très porteur en logistique mais qui s'est un peu ralenti.

DirectEtudiant : Depuis peu vous proposez ce programme dans le cadre de la formation continue ?

Marie-Louise Hélies Hassid : Nous accueillons pour cette rentrée le deuxième groupe en formation continue. Ce programme s'adresse à des professionnels qui ont cinq ans d'expérience.

http://www.dessdistribution-dauphine.com